Cách làm cho canh thịt băm viên nấu rau tiến vua
Canh thịt viên nấu rau tiến vua
Món canh sở hữu rau tiến vua giòn, vị chua nhẹ của thơm và vị ngọt của thịt nạc viên. giản dị và ngon miệng cho bữa ăn tối sum họp bên gia đình.
bí quyết làm canh thịt băm viên tại đây nấu rau tiến vua
vật liệu gồm có:
thịt heo bằm 300 Gr
Rau tiến vua 20 Gr
Thơm 1/4 Trái
Hành lá 1/2 Cây
Ngò rí mười Gr
Hạt nêm một Muỗng cà phê
Muối 1 Muỗng cà phê
tuyến đường cát trắng 1/2 Muỗng cà phê
Hành tím băm một Muỗng cà phê
dầu cừu 2 Muỗng cà phê
Tiêu 1/4 Muỗng cà phê
bí quyết chế biến:
Bước thiết bị nhất:
– thịt nạc băm đổ ra bát, thêm 1 thìa nhỏ muối, một ít hạt tiêu, trộn thật đều, ướp khoảng mười phút.
Bước đồ vật hai:
– Rau tiến vua ngâm nở, rửa thật sạch, cắt khúc ngắn vừa ăn.
Bước thứ ba:
– Dứa gọt bỏ mắt dứa, thái lát vừa ăn.
– nấu nóng một ít dầu rán ở nồi, phi hành thơm thì cho dứa vào xào khoảng ba phút, đổ vào nồi khoảng 2-3 bát con nước lọc, nấu sôi khoảng mười phút.
Bước thiết bị tư:
– sử dụng thìa múc thịt thành các viên tròn, cho vào nồi canh đun cộng có dứa, nấu sôi nơi lúc thịt chín.
Bước thứ năm:
– nếm nêm lại gia vị cho vừa ăn, thì cho rau tiến vua vào đun cùng đi lúc sôi nhẹ thì tắt lửa, ko cần đun lâu sẽ làm cho rau mất độ giòn.
Bước trang bị sáu:
– Thêm mùi tàu, hành lá xắt nhỏ vào, múc ra bát lớn dùng làm món canh ăn với cơm.
Món canh với rau tiến vua giòn, vị chua nhẹ của dứa và vị ngọt của thịt nạc viên, đơn xơ và ngon miệng dành cho buổi tối đoàn viên bên gia đình.
CÔNG TY TNHH NÔNG SẢN DŨNG HÀ
Nhà số A11, Ngõ 100 đường Trung Kính, Quận Cầu Giấy, Hà Nội
Hotline: 0901.539.693
Số máy bàn: (024)-66865840
Email: [email]nongsandungha@gmail.com[/email]
Nhận xét
Đăng nhận xét