Hướng dẫn chế biến rau bò khai thế nào
Phương pháp chế biến rau bò khai ngon ngọt cho Cả nhà
giả dụ với duyên nơi thăm mảnh đất bản Hà Giang, bạn sẽ thấy một loại rau vô cùng mới lạ, ấy là rau bò khai – một trong các sản vật mà núi rừng trong khoảng lâu đã tặng thưởng cho người dân tới đây… Là loại rau rừng ngẫu nhiên, bò khai với ở rộng rãi tỉnh miền núi phía Bắc nước ta, trong ấy giao hội nhiều nhất là ở Hà Giang, Cao Bằng, Bắc Cạn, Lạng Sơn… https://www.linkedin.com/pulse/c%E1%BA%A9m-nang-c%C3%A1c-ph%C6%B0%C6%A1ng-ph%C3%A1p-ch%E1%BA%BF-bi%E1%BA%BFn-rau-b%C3%B2-khai-van-nam-vu/ Rau bò khai sở hữu khá rộng rãi tên gọi khác nhau như rau bồ khai, rau hiến, rau khau hương, rau phắc hiển hay rau lòng châu sói.
Trước đây, đồng bào những dân tộc ở Hà Giang ko trồng bò khai mà loại rau này cứ mọc một cách ngẫu nhiên ở ven các bìa rừng. Mỗi ngày, sau lúc đến nương lên rẫy, bà con thường tranh thủ hái thêm vài bó rau bò khai mang về để chế biến những món ăn.

Rau bò khai sở hữu tại tất cả những tỉnh giấc vùng núi phía Bắc, rộng rãi nhất là Bắc Kạn.
Thành phần dinh dưỡng:
Trong 100 g của lá cây Bò khai mang chứa: 78,8g nước; 6g Protein; 6,1g Gluxit; 7,5 g xơ; 1,6g tro; 138 mg canxi; 40,7mg photpho; 2,6 mg carotene và 60 mg VitaminC.
Công dụng:
- công dụng làm cho thực phẩm: sử dụng làm cho rau ăn hàng ngày.
- tác dụng làm cho thuốc chữa những bệnh: Rau bò khai tiêu dùng chữa viêm thận, viêm gan, viêm tuyến phố tiết liệu, tiểu luôn tiện ko thông. khi người đến xa về mệt mỏi, nước tiểu vàng đục, chỉ cần ăn rau Bò khai 1-2 lần là nước tiểu trở lại thường ngày. đặc trưng cây rau Bò khai sắc đẹp lấy nước uống chữa bệnh viêm gan cực kỳ vi trùng đạt kết quả rất tốt.
CÔNG TY TNHH NÔNG SẢN DŨNG HÀ
http://foodexkorea.com
Nhà số A11, Ngõ 100 đường Trung Kính-Quận Cầu Giấy-Hà Nội
Hotline: 0901.539.693
Số máy bàn: (024)-66865840
Email: nongsandungha@gmail.com
Nhận xét
Đăng nhận xét